Московский отборочный тур среди барменов ЧР 2021, пройдёт 17 мая 2021 г. в г. Москва.
Московский отборочный тур, является региональным отборочным туром на ФИНАЛ Чемпионата России среди барменов 2021, который состоится 1-2 июля 2021 г. в г. Казань, в отеле «Korston». Конкурс будет проходить в 2-х категориях – «Best Profi» и «Flairing».
Призы и награды
Победитель категории «Best Profi» получает звание «Чемпион Москвы среди барменов 2021 в категории BEST PROFI» и право представлять Москву на Финале ЧЕМПИОНАТА РОССИИ СРЕДИ БАРМЕНОВ 2021, который состоится 1-2 июля 2021 г. в г. Казань, в отеле “Korston”.
Участник, занявший второе место, также допускается к участию на Финале ЧЕМПИОНАТА РОССИИ СРЕДИ БАРМЕНОВ 2021
Победитель категории «FLAIRING» получает звание «Чемпион Москвы среди барменов 2021 в категории FLAIRING» и право представлять Москву на Финале ЧЕМПИОНАТА РОССИИ СРЕДИ БАРМЕНОВ 2021, который состоится 1-2 июля 2021 г. в г. Казань, в отеле «Korston».
Участник, занявший второе место, также допускается к участию на Финале ЧЕМПИОНАТА РОССИИ СРЕДИ БАРМЕНОВ 2021
Формат проведения «Конкурса»
Категория «Best Profi» состоит из 2-х номинаций:
- номинация «Миксология» — классическое выступление с приготовлением одного авторского коктейля, в 3-х экземплярах,
- номинация «Кофе» – приготовление эспрессо и капучино.
Категория «Flairing» – выступление в свободном стиле с заранее подготовленной программой и приготовлением 1 фантазийного коктейля в 2-х экземплярах.
Дата, место проведения и регламент «Конкурса»
17 мая, ресторан Drinks Dinners (ул. Пятницкая, 46, стр.1)
11.00 – регистрация и жеребьёвка участников в категории Best Profi
12.00 – открытый мастер-класс компании «Barline» (Ярослав Панов и Евгений Бабенко)
13.00 – регистрация и жеребьёвка участников в категории Flairing
14.00 – начало конкурса в категориях «Best Profi» и «Flairing»
18.00 – награждение
18.20 – фуршет