25 августа в Тверском ресторане «ДОМа у друзей» второй год подряд прошёл всероссийский конкурс барменов«City Flair Competition». Организатором мероприятия является команда “Pro Bar Events” в лице Николая Журавлёва и Семёна Вяхирева при поддержке Барменской Ассоциации России.
А также при поддержке компаний “Beluga Group”, ЛВЗ «Вереск» и сиропов “BarLine”.
Участники выступали в свободном стиле, с заранее подготовленной программой и приготовлением 2-х авторских коктейлей.
Чемпионат проводился одним днём в 2 этапа: отборочный тур (4 минуты) и финал (7 минут). В отборочном туре участвовало 20 человек с разных городов России (Санкт- Петербург, Москва, Коломна, Липецк, Самара, Тверь, Североморск, Нальчик, Астрахань, Воронеж, Смоленск).
В финал проходило только 8 человек!
Призовой фонд чемпионата составлял 70 000 руб.:
1 место – 30 000
2 место – 20 000
3 место – 10 000
Лучшая фишка 5 000
Лучший коктейль 5 000
Жюри конкурса состояло из известных профессионалов индустрии:
Техническое жюри конкурса:
— Виталий Колпин
— Аким Дагджиев
— Эдгар Суварян
Дегустационное жюри:
— Алексей Хорев
— Борис Иванов
— Дмитрий Кисель
Победителем чемпионата стал Александр Штифанов (Москва), он получил трофей чемпионата за 1 место “City Flair Competition 2020” и 30 000 руб.
2-е место — Сергей Булахтин (Москва) (получил трофей чемпионата и 20000 руб.)
3-е место — Евгений Яковенко (Санкт — Петербург) (получил трофей чемпионата и 10.000 руб.)
Лучший коктейль — Евгений Яковенко (Санкт-Петербург) (получил 5.000 руб.)
Лучшая фишка — Антон Горохов (Санкт-Петербург) (получил 5.000 руб.)
