От создателей самого масштабного в России образовательного ивента для рестораторов и шефов GASTREET International Restaurant Show, который за 5 лет проведения вырос до 5500 участников
Встречай РЕСТОПАРК в своем городе:
— Новосибирск 21 — 22 августа
— Екатеринбург 27 — 28 августа
— Уфа 4 — 5 сентября
— Казань 10 — 11 сентября
— Краснодар 24 — 25 сентября
— Хочешь быть в курсе самых новых трендов в ресторанной индустрии?
— Ищешь готовые рабочие кейсы, чтобы использовать в своем заведении?
— До сих пор не знаешь все секреты работы с локальными продуктами?
Что будет на РЕСТОПАРКе?
Три образовательные площадки от профессионального ресторанного альянса РЕАЛ:
Лекторий – 8 часовых выступлений от успешных рестораторов из региона и Москвы
Бизнес-Школа – 4 семинара длительность 3 часа от лучших консультантов отрасли
Кухня – 6 кулинарных мастер-классов от лучших шефов региона и страны
Pop-up ужин — в завершении первого образовательного дня команда шефов-спикеров удивит топовыми блюдами которые являются бестселлерами в их ресторанах.
Уличный маркет будет работать в течении всего РЕСТОПАРКа, на котором можно будет вкусно поесть, познакомится с новыми поставщиками, встретиться со старыми, заключить выгодные сделки и просто пообщаться с коллегами.
FuckUp – в завершении второго дня всех ждут истории о самых дорогих провалах крутых рестораторов из первых уст в формате Stand Up. Это значит, что можно от души похохотать, послушать про “чужие грабли” и самим на них уже не наступать. И конечно же огненная вечеринка в духе GASTREET! Отдохнуть после образовательной программы (потому что заслужили), пообщаться со спикерами в неформальной обстановке за коктейлем, да и просто завести новых друзей и полезных знакомых в любимой сфере.
Зарегистрируйся на Рестопарк, где успешные рестораторы и шефы из регионов и Москвы делятся опытом! Подробности здесь https://restopark.ru
Дмитрий Левицкий, президент профессионально ресторанного альянса «РЕАЛ» и со-организатор РЕСТОПАРКа о проекте:
«Встреча региональных отраслевых лидеров — вот основная идея проекта «Рестопарк». Сибирь, Урал, Юг, Поволжье — в каждом из регионов успешно развиваются десятки ресторанных компаний, растут талантливые, яркие шефы. Давно пора рестораторам встречаться, общаться и объединяться на региональном уровне».
Два дня интенсивного обучения и продуктивного нетворкинга в твоем регионе. Ведущие спикеры и шефы, которые приедут, чтобы прокачать твои профессиональные навыки и рассказать о новых возможностях в ресторанном бизнесе. Событие для тех, кто ищет новые идеи и свежие решения; кто не стоит на месте и хочет быть в курсе новых трендов и технологий отрасли».
