Коктейль Aztec Fizz – Столяровой Юлии (Санкт-Петербург, бар Paloma Cantina)
2-место в в категории «Best Profi» на Всероссийском отборочном туре чемпионата мира среди барменов WCC 2019
Рецепт приготовления:
Mezcal La Escondida 40 ml
Syrup BarLine «Salted caramel» — 15 ml
Fresh lemon juice — 25 ml
Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters — 2 dash
Soda water «Байкал 1977» — On top
Украшение: Lemon zest, Edible flowers
Метод приготовления — Shake+build
Бокал — Rona glass «Nick & Nora» 160 ml
