Коктейль Далай-Лама победителя в категории «Профи» на Российском финале Международного конкурса барменов «Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2019» Ягольника Максима (г. Тюмень, Kitchen&Bar «Молодость»).

Рецепт коктейля «Далай-Лама»:

— CALVADOS Pere Magloire FINE V.S. — 40 мл
— Лимонад (Вкус года «кахури») — 60 мл    
— Сироп Барлайн (Вишня) —    7,5 мл
— Сметана 10% (Семейная ферма) — 30 мл
— Порто Imperial Reserve Porto — 20 мл    
— Лавандовый биттер Bar Keep Lavander — 3 дэш

Компоненты украшения: Веточка лаванды на прищепке.    
Метод приготовления: Shake & on top Lemonade
Бокал: Sauser Glass