В Австралии появился джин со вкусом красного вина
Напиток на ягодах винограда «Шираз» под названием Bloody Shiraz Gin создали австралийцы.
Дистиллерия Four Pillars Gin представила новинку – Bloody Shiraz Gin со вкусом красного вина. Напиток произведен путем настаивания джина на винограде сорта Шираз.
Он готовился на ягодах урожая 2019 года около восьми недель с ежедневным перемешиванием, перед розливом напиток сцедили с осадка, но не фильтровали, чтобы сохранить ягодный аромат и вкус.
Bloody Shiraz Gin обладает красно-фиолетовым цветом; в аромате чувствуются хвоя, цитрусовые, специи, малина и лесные ягоды. Вкус с оттенками можжевельника и пряно-ягодным финишем. Крепость 37,8%.
